Cozinhar ao sal salienta a frescura do peixe, aromatiza os sabores e dá origem a pratos requintados. Depois de assado, parta a crosta e deixe a pele soltar-se da carne totalmente, chegou o momento de apreciar o resultado.
Ver ReceitaAs crianças não resistem a uma refeição de massa. Para um almoço equilibrado e delicioso, prepare o esparguete integral à bolonhesa. A lancheira vai voltar para casa vazia!
Ver ReceitaO aveludado de abóbora cremoso e nutritivo, combina na perfeição com as colheradas de iogurte. É caso para dizer que o iogurte grego natural vai bem com tudo.
Ver ReceitaLeve as crianças para a cozinha e prepare os gnocchi de beterraba, uma receita colorida e deliciosa. Mãos na massa, moldar, cortar e os gnocchi estão prontos a cozer.
Ver ReceitaZabaione com vinho do Porto é uma sobremesa italiana com séculos de existência, feita na sua origem de ovos, açúcar e vinho Marsala. Uma sobremesa elegante e muito aromática.
Ver ReceitaPode parecer um prato complicado, mas a simplicidade é o segredo. O salmão levemente cozinhado, servido com cuscuz muito solto de legumes al dente, acompanha com queijo e espinafre.
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