- Ideal para: 6 Pessoas
- Tempo Prep: 25
- Tempo Cozedura: 25
- Calorias: 236
- Dificuldade: Fácil
Imprimir
Uma sobremesa leve feita com fruta, servida com amêndoas laminadas e iogurte grego. Um momento de satisfação plena, sem culpas.
Ingredientes
Passo-a-passo
- Pré-aqueça o forno a 185° C na função calor circulante.
- Numa taça, misture o açúcar mascavado com as sementes de sésamo e a canela em pó e salpique o fundo de seis formas individuais para tartes com parte desta mistura.
- Descasque as peras, elimine os caroços, corte-as em gomos e envolva-os com a restante mistura de açúcar e sementes de sésamo, dispondo-os em leque sobre as formas de tarte.
- Pincele levemente cada folha de massa filo com azeite, dobre-as e coloque-as nas formas de tarte amachucando-as de modo a cobrir os gomos de pêra.
- Leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos até a massa estar bem dourada.
- Aloure as amêndoas laminadas no forno ou numa frigideira anti-aderente e reserve.
- Retire as tatin do forno, deixe-as arrefecer um pouco e retire as das formas com a ajuda de uma espátula.
- Salpique com as amêndoas tostadas e sirva-as com uma colherada de iogurte grego.
Partilhar através de:
Também poderá gostar de
Comentar
