Salada de fruta com molho de hortelã

Salada de fruta com molho de hortelã
  • Ideal para: 3 Pessoas
  • Tempo Prep: 15
  • Tempo Cozedura: 15
  • Calorias: 122
  • Dificuldade: Fácil
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Para finalizar uma refeição, propomos uma salada de fruta com molho de hortelã, adocicada com mel e tâmaras. Uma sobremesa fresca e colorida!

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Ingredientes

Passo-a-passo

  1. Descasque as clementinas e separe os gomos, retirando-lhes a pele. Aproveite o sumo que escorrer para dentro de uma taça e junte-lhe o mel.
  2. Descasque a manga e os kiwis e lave as uvas. Tire o caroço à manga e corte-a em cubos. Reserve.
  3. Corte os kiwis em meias rodelas e corte as uvas ao meio, retirando-lhe as grainhas.
  4. Corte as tâmaras em rodelas.
  5. Misture todos os frutos numa saladeira ou divida-os por taças individuais.
  6. Pique finamente duas a três folhas de hortelã (reserve algumas), junte-as ao molho de mel e clementina, mexa bem e deite sobre a salada.
  7. Decore com as framboesas e a hortelã.
 
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