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Cornucópias de camarão

Peixe 181

Ideal para: 6 Pessoas
Tempo Prep: 30
Tempo Cozedura: 30
Calorias: 200
Dificuldade: Fácil

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A textura estaladiça da massa folhada e o sabor suculento e tenro do camarão são uma combinação de sucesso nestas cornucópias de camarão. Uma entrada deliciosa, perfeita para servir numa ocasião especial.

Ingredientes

6 camarões inteiros crus cal. 11/20
1 emb. massa folhada
3 fatias finas presunto
1 gema ovo M
1 c. sopa sementes de sésamo

Passo-a-passo

Pré-aqueça o forno a 220° C.
Descasque os camarões, deixando a cabeça e a cauda.
Desenrole a massa, corte seis triângulos e, por cima de cada um, coloque meia fatia de presunto e um camarão (no lado do vértice do triângulo) e enrole.
Disponha as cornucópias num tabuleiro do forno forrado com papel vegetal, pincele a superfície da massa com a gema desfeita e polvilhe com as sementes de sésamo.
Leve ao forno cerca de 15 minutos ou até estarem douradas.