Fondue do mar

Peixe 227
Fondue do mar
  • Ideal para: 4 Pessoas
  • Tempo Prep: 30
  • Tempo Cozedura: 30
  • Calorias: 420
  • Dificuldade: Fácil
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Prepare o peixe e o marisco, coloque o óleo a aquecer e vá apreciando o delicioso fondue do mar. Acompanhe com molhos diversos, perfeitos para complementar os sabores do mar.

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Ingredientes

Passo-a-passo

  1. Passe por água todos os ingredientes do fondue.
  2. Descasque os camarões, deixando só a cabeça, e corte os chocos em argolas, deixando os tentáculos inteiros e secando-os muito bem.
  3. Coloque o óleo no tacho do fondue e leve ao lume até aquecer.
  4. Depois de estar quente, coloque-o por cima da lamparina e cozinhe os ingredientes.
  5. Acompanhe com o molho verde, molho agridoce e molho de abacate e iogurte.
 
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